15 min
4 portions
3,65 $/portionUn plat chinois favori à emporter que vous pouvez préparer à la maison en 15 minutes. Du bœuf tendre, des brocolis croquants et une sauce appétissante aux saveurs d'ail, de gingembre et de soja, avec une touche de douceur. Avec moins de sodium et plus de protéines que le plat à emporter du coin, ce plat fera fureur ! N'oubliez pas de l'accompagner de riz cuit à la vapeur.
- Dans un bol, combiner l'assaisonnement avec l'eau et la sauce soja. Réserver.
- Faire chauffer l'huile dans un Wok à feu vif.
- Ajouter le bœuf; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit, 3 à 4 minutes.
- Ajouter le brocoli, couvrir et faire cuire pendant 2 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
- Ajouter le mélange d'assaisonnement réservé; faire sauter à découvert jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Pour une version végétalienne, remplacer le bœuf par 1 lb (450 g) de tofu mi-ferme, en cubes de 1 po.
Remplacer les lanières de bœuf par 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre ou de poitrine de poulet.
Servir avec 1 tasse de riz.
Par portion : Calories 310, Lipides 16 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 45 mg, Sodium 360 mg, Glucides 15 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 30 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
15 min4 portions3,65 $/portion- Dans un bol, combiner l'assaisonnement avec l'eau et la sauce soja. Réserver.
- Faire chauffer l'huile dans un Wok à feu vif.
- Ajouter le bœuf; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit, 3 à 4 minutes.
- Ajouter le brocoli, couvrir et faire cuire pendant 2 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
- Ajouter le mélange d'assaisonnement réservé; faire sauter à découvert jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Pour une version végétalienne, remplacer le bœuf par 1 lb (450 g) de tofu mi-ferme, en cubes de 1 po.
Remplacer les lanières de bœuf par 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre ou de poitrine de poulet.
Servir avec 1 tasse de riz.
Par portion : Calories 310, Lipides 16 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 45 mg, Sodium 360 mg, Glucides 15 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 30 g.
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