Envie d’une salade-repas? Oui! Les salades copieuses sont une bonne solution pour manger sainement lorsque le temps se rafraîchit. Les pois chiches et le quinoa sont une excellent source de protéines, ce qui fait de cette salade un repas complet.
- Préchauffer le four à 425 °F. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson.
- Couper les patates douces en dés. Placer dans un bol. Ajouter les pois chiches; mélanger avec l'huile. Assaisonner de sel et de poivre, si désiré. Disposer sur la plaque.
- Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Entretemps, dans une Étuveuse ronde, mélanger le quinoa et l'eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre.
- Dans un grand bol, combiner les patates, les pois chiches et le quinoa cuits avec les épinards. Mélanger avec la vinaigrette. Garnir de feta.
Rehaussez les patates douces et les pois chiches de votre assaisonnement Épicure préféré, avant de les rôtir.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 530, Lipides 21 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 390 mg, Glucides 65 g (Fibres 13 g, Sucres 7 g), Protéines 19 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Entretemps, dans une Étuveuse ronde, mélanger le quinoa et l'eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre.
- Dans un grand bol, combiner les patates, les pois chiches et le quinoa cuits avec les épinards. Mélanger avec la vinaigrette. Garnir de feta.
Rehaussez les patates douces et les pois chiches de votre assaisonnement Épicure préféré, avant de les rôtir.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 530, Lipides 21 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 390 mg, Glucides 65 g (Fibres 13 g, Sucres 7 g), Protéines 19 g.
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