20 min
6 portions
4,10 $/portionAppel à tous ceux qui font la fine bouche ! Cette recette est un succès auprès des enfants car elle a le même goût qu'un célèbre Philly Cheesesteak et, surtout, elle est recouverte de fromage fondant. Il n'y a peut-être pas de pain, mais vous ne manquez pas de saveur ! En prime, vous servirez des légumes en plus, bravo !
- Dans une Sauteuse ou un Wok, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Ajouter les champignons; cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le bœuf, l'assaisonnement et l'eau. Cuire, en remuant souvent et en raclant le wok, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce ait la consistance désirée, de 3 à 4 minutes.
- Entretemps, couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur. Retirer les tiges et les graines.
- À l'aide d'une cuillère, farcir les moitiés de poivrons du mélange de champignons et de bœuf. Presser et remplir les poivrons (ils seront pleins)! Garnir de fromage.
- Disposer quatre moitiés de poivrons au fond d’une Étuveuse multi-usages. Recouvrir d'un plateau. Placer les deux autres moitiés de poivrons sur le plateau. Ajouter le couvercle (les poivrons peuvent ne pas être entièrement couverts). Cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les poivrons soient tendres, environ 5 minutes.
- Pour servir, retirer délicatement les poivrons à l'aide de pinces.
Servir avec 1 tasse de riz.
Par portion : Calories 300, Lipides 15 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 170 mg, Glucides 9 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 31 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
20 min6 portions4,10 $/portion- Dans une Sauteuse ou un Wok, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Ajouter les champignons; cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le bœuf, l'assaisonnement et l'eau. Cuire, en remuant souvent et en raclant le wok, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce ait la consistance désirée, de 3 à 4 minutes.
- Entretemps, couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur. Retirer les tiges et les graines.
- À l'aide d'une cuillère, farcir les moitiés de poivrons du mélange de champignons et de bœuf. Presser et remplir les poivrons (ils seront pleins)! Garnir de fromage.
- Disposer quatre moitiés de poivrons au fond d’une Étuveuse multi-usages. Recouvrir d'un plateau. Placer les deux autres moitiés de poivrons sur le plateau. Ajouter le couvercle (les poivrons peuvent ne pas être entièrement couverts). Cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les poivrons soient tendres, environ 5 minutes.
- Pour servir, retirer délicatement les poivrons à l'aide de pinces.
Servir avec 1 tasse de riz.
Par portion : Calories 300, Lipides 15 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 170 mg, Glucides 9 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 31 g.
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