15 min
4 portions
3,05 $/portionAh, les asperges ! Le modèle haute couture du rayon des légumes - grandes, sveltes, elles ajoutent une touche d'élégance à ces penne Alfredo faciles à préparer. La façon la plus simple de couper l'extrémité ligneuse de l'asperge est de la casser à la main. Lorsque vous pliez doucement la tige d'asperge près de l'extrémité inférieure, elle se casse naturellement à l'endroit où se termine la partie ligneuse et où commence la partie tendre.
Garnitures (facultatif) : Flocons de piment et ail, morceaux de tomates séchées au soleil
- Remplir aux 3⁄4 une Marmite multi-usages d’eau. Porter à ébullition à feu vif. Lorsque l’eau bout, ajouter les pâtes et continuer la cuisson jusqu’à tendreté, environ 10 minutes. Une fois les pâtes cuites, les égoutter.
- Dans un bol, fouetter le mélange pour sauce avec le lait. Réserver.
- Dans un Wok, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Cuire le poulet de 5 à 6 minutes. À l’aide du Séparateur de viande hachée, briser les morceaux.
- Casser et jeter la base fibreuse des asperges. Trancher les asperges en morceaux de 2 po.
- Ajouter la sauce réservée et les asperges dans le wok. Réduire le feu à moyen. Mélanger fréquemment et cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les asperges soient tendres, de 4 à 5 minutes.
- Retirer du feu. Ajouter les pâtes et mélanger jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce. Ajouter les épinards et le fromage; mélanger.
- Répartir dans quatre bols; ajouter les garnitures, si désiré.
Remplacez le poulet haché par des morceaux de poitrine de poulet ou de crevettes.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 490, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 430 mg, Glucides 49 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 35 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : Flocons de piment et ail, morceaux de tomates séchées au soleil
15 min4 portions3,05 $/portion- Remplir aux 3⁄4 une Marmite multi-usages d’eau. Porter à ébullition à feu vif. Lorsque l’eau bout, ajouter les pâtes et continuer la cuisson jusqu’à tendreté, environ 10 minutes. Une fois les pâtes cuites, les égoutter.
- Dans un bol, fouetter le mélange pour sauce avec le lait. Réserver.
- Dans un Wok, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Cuire le poulet de 5 à 6 minutes. À l’aide du Séparateur de viande hachée, briser les morceaux.
- Casser et jeter la base fibreuse des asperges. Trancher les asperges en morceaux de 2 po.
- Ajouter la sauce réservée et les asperges dans le wok. Réduire le feu à moyen. Mélanger fréquemment et cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les asperges soient tendres, de 4 à 5 minutes.
- Retirer du feu. Ajouter les pâtes et mélanger jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce. Ajouter les épinards et le fromage; mélanger.
- Répartir dans quatre bols; ajouter les garnitures, si désiré.
Remplacez le poulet haché par des morceaux de poitrine de poulet ou de crevettes.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 490, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 430 mg, Glucides 49 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 35 g.
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