AccueilRecettesNouilles sésame et œuf frit
Nouilles sésame et œuf frit
Nouilles sésame et œuf frit
20 min
4 portions
2,23 $/portion

Améliorez votre jeu de nouilles instantanées et dites adieu aux fringales une heure plus tard - ce plat est un repas complet dans un bol, avec 20 g de protéines ! Nous avons utilisé des produits de base du garde-manger comme les nouilles spaghetti, les légumes surgelés et les œufs pour créer un plat facile à emporter. C'est l'aliment réconfortant par excellence pour les étudiants et tous ceux qui recherchent un repas rapide et facile à préparer, rempli de saveur et contenant moins de sodium que les nouilles instantanées.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Oignons verts tranchés, graines de sésame

Préparation
  1. Dans un Wok chauffé sur feu vif, porter l’eau à ébullition. Ajouter les nouilles et continuer l’ébullition jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, soit de 8 à 10 minutes. 
  2. Entretemps, dans un bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, la sauce soya, l’huile de sésame et le vinaigre. La sauce sera épaisse. 
  3. Dans une Étuveuse multi-usages, disposer les légumes. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à cuisson complète, soit environ 6 minutes, selon le type de légumes. 
  4. Égoutter les pâtes cuites. Ajouter les pâtes et la sauce aux légumes, dans l’Étuveuse multi-usages. Mélanger avec des pinces pour combiner. Couvrir pour garder au chaud et réserver. 
  5. Entretemps, dans un wok, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Frire les œufs selon la cuisson désirée. 
  6. Pour servir, répartir les nouilles dans quatre bols. Ajouter un œuf et d’autres garnitures, si désiré.  
Trucs

Faites cuire les œufs selon votre préférence. Un jaune coulant convient bien aux nouilles. Essayez-les miroir, mollets ou brouillés!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 16 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 245 mg, Sodium 410 mg, Glucides 62 g (Fibres 9 g, Sucres 10 g), Protéines 20 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Général Tao (lot de 3)Assaisonnement Général Tao (lot de 3)
Assaisonnement Général Tao
(lot de 3)
53 Évaluations
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
11 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
42 Évaluations
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Nouilles sésame et œuf frit
Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Oignons verts tranchés, graines de sésame

20 min
4 portions
2,23 $/portion
Préparation
  1. Dans un Wok chauffé sur feu vif, porter l’eau à ébullition. Ajouter les nouilles et continuer l’ébullition jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, soit de 8 à 10 minutes. 
  2. Entretemps, dans un bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, la sauce soya, l’huile de sésame et le vinaigre. La sauce sera épaisse. 
  3. Dans une Étuveuse multi-usages, disposer les légumes. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à cuisson complète, soit environ 6 minutes, selon le type de légumes. 
  4. Égoutter les pâtes cuites. Ajouter les pâtes et la sauce aux légumes, dans l’Étuveuse multi-usages. Mélanger avec des pinces pour combiner. Couvrir pour garder au chaud et réserver. 
  5. Entretemps, dans un wok, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Frire les œufs selon la cuisson désirée. 
  6. Pour servir, répartir les nouilles dans quatre bols. Ajouter un œuf et d’autres garnitures, si désiré.  
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Général Tao (lot de 3)Assaisonnement Général Tao (lot de 3)
Assaisonnement Général Tao
(lot de 3)
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Étuveuse multi-usages
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Trucs

Faites cuire les œufs selon votre préférence. Un jaune coulant convient bien aux nouilles. Essayez-les miroir, mollets ou brouillés!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 16 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 245 mg, Sodium 410 mg, Glucides 62 g (Fibres 9 g, Sucres 10 g), Protéines 20 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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