AccueilRecettesBurger ultime
Burger ultime
Burger ultime
25 min
6 portions
2,21 $/portion

Ah, les hamburgers, l'une des meilleures raisons d'attendre l'été avec impatience ! Découvrez les joies des hamburgers faits maison et enfoncez vos dents dans cette galette classique et juteuse. Avec des saveurs robustes d'oignon et d'ail et un léger coup de cayenne, nous savons que vous serez d'accord pour dire que ce hamburger est, en effet, ultime ! Complétez vos garnitures avec l'une des Condiments et Sauces Épicure.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sauce BBQ, cheddar râpé, cornichons, rondelles d'oignon rouge, laitue

Préparation
  1. Battre au fouet l'œuf, la moutarde, la ketchup, les assaisonnements et le mélange à trempette ensemble. Ajouter le bœuf et bien mélanger. Avec des mains humides, façonner 6 galettes.
  2. Griller au barbecue à puissance moyenne-élevée, couvercle fermé, pendant 5 minutes. Retourner les galettes et poursuivre la cuisson 5 minutes.
  3. Ouvrir les petits pains au couteau et les griller, si désiré. Déposer les galettes dans les petits pains et ajouter des garnitures, si désiré.
Trucs

Mélangez 1⁄4 tasse de Mélange Enrobage croustillant ou de chapelure sèche au mélange de bœuf haché pour donner une texture plus tendre à vos hamburgers.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Serve with 1 cup sliced veggies and 2 tbsp Epicure Dip.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 350, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 420 mg, Glucides 28 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
36 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
Mélange à trempette FCB
126 Évaluations
Assaisonnement Frites au fromageAssaisonnement Frites au fromage
Assaisonnement Frites au fromage
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Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
Assaisonnement Buffalo
6 Évaluations
Mélange pour aïoli ChipotleMélange pour aïoli Chipotle
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sauce BBQ, cheddar râpé, cornichons, rondelles d'oignon rouge, laitue

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Préparation
  1. Battre au fouet l'œuf, la moutarde, la ketchup, les assaisonnements et le mélange à trempette ensemble. Ajouter le bœuf et bien mélanger. Avec des mains humides, façonner 6 galettes.
  2. Griller au barbecue à puissance moyenne-élevée, couvercle fermé, pendant 5 minutes. Retourner les galettes et poursuivre la cuisson 5 minutes.
  3. Ouvrir les petits pains au couteau et les griller, si désiré. Déposer les galettes dans les petits pains et ajouter des garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
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Mélange pour aïoli ChipotleMélange pour aïoli Chipotle
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Trucs

Mélangez 1⁄4 tasse de Mélange Enrobage croustillant ou de chapelure sèche au mélange de bœuf haché pour donner une texture plus tendre à vos hamburgers.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Serve with 1 cup sliced veggies and 2 tbsp Epicure Dip.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 350, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 420 mg, Glucides 28 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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