Faite de vrai fromage, la Soupe brocoli et cheddar contient 50 % moins de sodium que les marques du commerce. Une tasse de soupe Épicure en contient 320 mg, tandis qu’une tasse de Campbell's en a 870 mg; choisissez judicieusement!

Trucs de préparation

• Suivez la recette sur le sachet. Utilisez du brocoli frais ou congelé.
• Personnalisez avec le lait de votre choix. Pour une soupe plus riche, remplacez-le par 1 tasse de crème à fouetter.
• Pour une soupe plus onctueuse, réduisez-la en purée à l'aide d'un mélangeur.
• Personnalisez les ingrédients. Au lieu du brocoli, utilisez du maïs, des pommes de terre et du bacon ou du chou-fleur. Utilisez comme base pour une chaudrée de palourdes ou de poisson.
• Utilisez comme base pour préparer des casseroles crémeuses (comme brocoli et fromage) qui plaît aux enfants ou un plat de pâtes amusant.
• Saupoudrez de Garniture Meilleure que du bacon et servez avec quelques Biscuits rapides.
• 1 sachet donne environ 4 tasses de soupe. 

Ingrédients 

Ail, Basilic, Fécule de maïs, Graine de céleri, Levure nutritionnelle inactive, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre noir, Saveur de fromage cheddar (fromage cheddar [lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, enzymes], lactosérum, solides de babeurre, sel, phosphate de sodium, acide lactique). 

Contient : Lait, Moutarde.